Univers de copil

A+ R A-


Cum se pastreaza mierea

cum se pastreaza miereaMierea, pentru a se putea pastra mai multa vreme fara sa-si piarda gustul, trebuie sa fie bine zvantata. Asadar, sa vedem cum se pastreaza mierea.

La inceput, mierea e lichida. De abia cu timpul se intareste, fara insa a se face prea vascoasa. Pusa la un loc racoros, ferit insa de ingheturi, bine aerisit si uscat, nu se poate strica oricat de mult am tine-o. Numai umezeala o face sa dospeasca, iar inghetul o face sa se umfle si sa crape vasul in care e tinuta.

Cel mai rau loc pentru a pastra mierea e pivnita, deoarece mierea trage umezeala din aer. Se subtiaza, dospeste, se acreste si nu mai poate fi folosita, deoarece nu mai e buna.

De asemenea, mierea se strica usor daca o tinem in apropierea lucrurilor care dospesc sau care au mirosuri tari. Mirosurile acestea – de exemplu, gazul, muraturile, etc. – se comunica usor si dau mierii un gust urat.

La umplutul borcanelor cu miere sa le lasam goale cam de 2 degete si sa le acoperim numai cu o bucata de carton sau hartie ca sa poata iesi afara partile apoase care pot strica mierea. Mai tarziu, legam borcanele ermetic la gura si le putem tine oricat fara teama ca se va strica mierea din ele.

Cainele in serviciul razboiulu…

Cainele in serviciul razboiului

Cainele in serviciul razboiului E drept ca si in trecutul istoric intalnim caini de razboi. Atat in antichitate, cat si in evul mediu, cuceritorii ii transportau in expeditiile lor...

Saptamana Internationala a Ala…

Saptamana Internationala a Alaptarii Sprijin in alaptare

Saptamana Internationala a Alaptarii - Sprijin in alaptare   In perioada 1-7 august are loc Saptamana Internationala a Alaptarii, organizata la initiativa WABA - World Alliance of Breastfeeding Action, o retea internationala...

Miscarea Terrei in spatiu

Miscarea Terrei in spatiu

Miscarea Terrei in spatiu Se poate determina miscarea absoluta a planetei noastre in spatiu? O intrebare spinoasa pentru astronomi. De cand vechea idee a “eterului”, care ar scalda ansamblul Universului, a...

Despre cromoterapie si efectul…

Despre cromoterapie si efectul terapeutic al culorilor

Despre cromoterapie si efectul terapeutic al culorilor   Cromoterapia (terapia prin culori) este cunoscuta si practicata inca din Antichitate. E vorba despre un ansamblu de tehnici care utilizeaza proprietatile luminii colorate pentru...

Scrisoarea III de Mihai Emines…

Scrisoarea III de Mihai Eminescu

Scrisoarea III de Mihai Eminescu   Un sultan dintre aceia ce domnesc peste vreo limbă,Ce cu-a turmelor păşune, a ei patrie ş-o schimbă,La pământ dormea ţinându-şi căpătâi mâna cea dreaptă.Dară ochiu-nchis afară,...