Orez cu lapte

Orezul cu lapte este un desert absolut minunat si gustos, preferat mai ales de catre copii deoarece este dulce. Va aduce cumva aminte de copilarie? Iata reteta noastra pentru orez cu lapte.

 Pentru a prepara orezul cu lapte aveti nevoie de urmatoarele i ngrediente:

·         1 l de lapte

·         1 ceasca de orez

·         4 linguri de zahar

·         1 plic de zahar vanilat

·         coaja rasa de la o lamaie

·         sare
scortisoara/nucsoara

·         dulceata

Avand la indemana aceste ingrediente, va puteti apuca de treaba. Nu e greu deloc, trebuie doar sa urmati cativa pasi privind modul de preparare. Pentru inceput, trebuie sa fierbeti laptele. Se adauga zaharul, zaharul vanilat, putina sare si coaja rasa de la o lamaie – in functie de preferinte. Cand este aproape fiert se adauga orezul spalat in prealabil, dupa care se lasa sa fiarba la foc mic. Atunci cand este gata, se toarna in castronele, iar deasupra se presara scortisoara/nucsoara si, dupa preferinte, o lingurita de dulceata sau sirop.

Recomandarea noastra este sa consumati orezul cu lapte cat este caldut. Pe langa faptul ca este delicios, orezul cu lapte este si sanatos. Beneficiile consumului sunt numeroase.

Pe de o parte, orezul contine proteine lipide si glucide. Deci, vorbim despre o mare cantitate de amidon. Medicii pediatri recomanda consumul de orez inca de la inceputul diversificarii alimentatiei, caci se digera extrem de usor si nu creaza probleme digestive. De asemenea, orezul contine potasiu, magneziu si fosfor. Deci, vorbim despre elemente vitale organismului uman.

Pe de alta parte, laptele este sanatos.

Nu in ultimul rand, va va oferi o stare de satietate pentru un timp mai indelungat.

Pofta mare!