Univers de copil

A+ R A-


Sucurile de legume

Sucurile de legume au un bogat continut de substante minerale si vitamine, fiind recomandate persoanelor cu afectiuni digestive, care nu pot consuma legumele in stare cruda. Principalele proprietati ale sucurilor de legume sunt:

Sucul de rosii este o importanta sursa de vitamine (acid ascorbic si caroten), de fier si potasiu. Servit inaintea mesei stimuleaza secretia glandelor endocrine. Se recomanda in stari de covalenscenta si anemii. Sucul de rosii se obtine prin zbrobirea si strecurarea tomatelor crude, fara adaugarea de coloranti sau substante conservante. Sucul de rosii trebuie sa fie omogen, nici prea vascos, nici prea fluid, cu o usoara tendinta de separare in doua straturi, sa aiba culoare uniforma, rosie sau rosie-portocalie, aroma bine exprimata si gust placut, caracteristic legumelor proaspete si bine coapte.

Sucul de morcovi este foarte bogat in caroten, combate procesul de imbatranire si aparitia ridurilor, regenerand tesuturile. Datorita continutului de vitamine si saruri minerale este indicat in combaterea anemiilor si a unor infectii intestinale.

Sucul de varza este bogat in vitamina C si derivatii sulfurosi si are proprietati antimicrobiene. El are si proprietati antiulceroase cu efect cicatrizant in ulcerul gastro-duodenal.

Sucul de cartofi se recomanda pentru calmarea durerilor ulceroase.

Sucul de ridichi negre are efecte benefice in colicistite si angiocolite insotite de constipatie. De asemenea, usureaza secretia biliara.

Sucul de castraveti se recomanda pentru combaterea colibacilului Lose.

Sucul de telina este foarte bogat in vitamine si saruri minerale. Este indicat ca tonifiant.

 


Articole asemanatoare relatate:
Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Unirea Munteniei cu Moldova si…

Unirea Munteniei cu Moldova si Ioan Cuza Domnul ales la 24 ianuarie 1859

Unirea Munteniei cu Moldova si Ioan Cuza Domnul ales la 24 ianuarie 1859 In acest articol incercam sa deslusim modul cum s-a facut unirea Munteniei cu Moldova si cum a fost...

Legenda lui Dionysos

Legenda lui Dionysos

Legenda lui Dionysos   Dionysos (Dionis) pare sa fie cel mai tarziu sosit printre olimpieni, numarandu-se printre cei din a doua generatie de zei olimpieni. Nasterea lui Dionysos este frumos ilustrata de...

Mesaje si felicitari de Anul N…

Mesaje si felicitari de Anul Nou si Revelion 2017

Mesaje si felicitari de Anul Nou si Revelion 2017 Anul 2017 bate la usa. Speram sa fie mai bun decat 2016, presarat cu noroc, buna-dispozitie, armonie, fericire, implinire, bucurie,...

Despre imbracaminte si igiena

Despre imbracaminte si igiena

Despre imbracaminte si igiena Omul se slujeste de imbracaminte pentru a-si ascunde goliciunea corpului si a se apara impotriva frigului si a caldurii.

Alfabetul planse de colorat

Alfabetul planse de colorat

Alfabetul - planşe de colorat   O activitate educativă specială pentru copilul dumneavoatră care poate desena şi în acelaşi timp învăţa literele alfabetului şi mai apoi să citească. Haideţi să începem să...